エスニックソース

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●ナンプラー 大さじ5
●酢 大さじ3
●レモン汁 大さじ3
●砂糖 大さじ2


NHKの料理より。早速作ってみました。

ナンプラーって隠し味で少し使う程度だから残りませんか?
大瓶で買ってしまったのでかなりもてあましていましたが
これは使えます!

スライストマトに玉ねぎみじん切り、スライスアーモンドを乗せて。
番組ではパクチーを添えていましたがキ○ラにはパクチー置いてないw
生春巻きをたっぷり浸して食べたいです。
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by yukity211 | 2008-09-04 08:37
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