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世界的経済危機

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2月に来日予定だったジャネット・ジャクソンが公演を延期。
理由は「世界的な経済危機の影響」だそうです。


予想以上の経済危機のあおりで我が家も節約モード。

冷凍庫のアーモンドを粗びきしてアーモンドプードルに。
久しぶりクッキー焼きました。


マーガリン100
砂糖65
卵黄1個
薄力粉120
粗びきアーモンドプードル30


ラップで棒状にして冷凍庫で30分。
5ミリに切って天板に並べ180℃で12分。

サクサクで美味しくできました!


また太りそう。

ジャネットもダイエットに失敗したらしいと噂されてます。
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by yukity211 | 2009-01-29 16:28

CROQUE MONSIEUR

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クロックムッシュ、クロックマダムのレシピ、検索すると沢山出てきますが
今回は↓のお洒落なHPを参考にしました。

CROQUE MONSIEUR & CROQUE MADAME   

目玉焼きを乗せるとクロックマダムになるんですね^^
ホットサンドだけど、クロックムッシュって言うとちょっと「お仏蘭西」な響きw
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by yukity211 | 2009-01-26 15:24 | グルメ

クロックムッシュ

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実家母がバター抜きショートニングの低カロリー食パンを焼いて
送ってくれました。ダイエット中なのでありがたいです。


昨夜から頭にひっかかっていた「クロックムッシュ」
結局はハムとピザチーズのホットサンドなんですが
オペラ座近くのカフェで売られたのが発祥だそうです。

ひと手間加えてバター小麦粉生クリームを温めてピザチーズを溶かしました。
両方のパンにたっぷり塗ってハムを挟んでフライパンで焦げ目をつけて出来上がり!



ダイエットどころか高カロリーにしてしまいました...orz
でも美味しかったので…
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by yukity211 | 2009-01-26 11:11 | グルメ

兼続と景勝

昨日、伝国の杜で「天地人博2009」オープニングセレモニー」があり
直江兼続役の妻夫木聡さんと上杉景勝役の北村一輝さんが米沢入り
トークショーが行われた様子、山●新聞に載っていたので
市内のesさんはすでに読まれてると思いますが、ご遠方の方に・・・


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500人招待、ハガキで応募抽選でしたがハズレました...orz
トークショーのあとはすぐに会津のほうに行かれるようでした。

かわいいですね・・ツマブキくん。
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by yukity211 | 2009-01-25 14:52

子供達の新居

2人で決めたアパートです(笑)
今時の小洒落た学生マンションじゃなくて、かなり昭和な造り。

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大家さんご夫婦が一階に住んでいらして、2階を借家にしてるそうです。
2人で一緒に住めるとこをいろいろ探したみたい。
子供達はとても気に入っていて、三丁目の夕陽みたいで私も妙に気に入りました。



今朝見つけたDちゃんの豊島園の子供免許証。あまりにも可愛かったので(親ばか)

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by yukity211 | 2009-01-23 17:21

抹茶シフォン

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kanonさんの日記、春色シフォンに刺激されて
私も久しぶりシフォン型を出してみましたが…


卵を割ってから思い出した!ハンドミキサー壊れてたんだっけ…


てことで仕方ないので手動泡立て。卵白6個…ツカレマシタ…


ちゃんと膨らんだように見えたのですが
切ったらやっぱり膨らみ足りない。

まあ味は同じだから…
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by yukity211 | 2009-01-19 15:39

南陽あげまん「ちびかり」

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ブームになった10円饅頭をカリカリに揚げた感じ。
カリカリで美味しい~
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by yukity211 | 2009-01-16 19:24

PAUL

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パリの有名店だそうです。
esさんがデニッシュがとにかく美味しい!と言うので
パン好きの私、やもたてもたまらず先日、強風のなか行ってきました。

キッシュセット、酵母パンが4種類もついてます。

テイクアウトのデニッシュ、アップルパイ絶品です。
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by yukity211 | 2009-01-15 10:11

天地人

いよいよ始まりましたね~。大河ドラマ「天地人」

楽しみにしてたのに・・・
第一話を見逃した私.......orz


米沢駅にはこんな人形が置いてあります。
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駅構内のポスター。豪華キャストなんですね~
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土曜日の再放送は絶対見逃せません!
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by yukity211 | 2009-01-07 13:47